L’atelier de Zau de Cimpie est le premier des ateliers construit en 2004 déjà. Consacrée à l’apprentissage de la couture, cette infrastructure a formé plusieurs volées de jeunes sous la conduite d’un maître socioprofessionnel. Actuellement, seuls les plus grands enfants continuent à fréquenter l’atelier. La maison, en effet, abrite des plus petits gosses. Notre intervention est ainsi diminuée mais demeure toujours présente à travers divers projets d’animation et d’éducation.